炊飯器でケチャップライス

ぷくぷく11510 @cook_40128004
ケチャップライスが食べたくて、炊飯器で作りました。バレンタインデーが近いので、ハート型にしてみました。
このレシピの生い立ち
ときに急に食べたくなるケチャップライス。
ケチャップ大好きなので、甘めの出来上がりです。家にあるもので作りました。今回鳥肉が無かったので豚でつくりました。
炊飯器でケチャップライス
ケチャップライスが食べたくて、炊飯器で作りました。バレンタインデーが近いので、ハート型にしてみました。
このレシピの生い立ち
ときに急に食べたくなるケチャップライス。
ケチャップ大好きなので、甘めの出来上がりです。家にあるもので作りました。今回鳥肉が無かったので豚でつくりました。
作り方
- 1
今回の主な材料はこれです。米は洗いざるに、あげます
- 2
具材を細かく切ります。豚肉にしょうがをまぶします。
- 3
炊飯器に米や具材を入れて混ぜます。豚肉が固まらないよう
米を切るように混ぜます - 4
味霸をぬるま湯で溶かし、※の材料を全部混ぜ、炊飯器に入れます。
- 5
炊飯器のスイッチ入れて炊きます
- 6
炊き上がったらマーガリンと胡椒を軽く振り、混ぜて、五分蒸らします。
- 7
その間に付け合わせを。卵2個を電子レンジ対応容器に入れ白だし入れてラップせずに600wで、40秒チン。
- 8
再度ラップせずに、600w電子レンジで40秒チン。混ぜて、その後、直系5センチのハート型に入れます。
- 9
付け合わせの水菜を切り、好きなドレッシングであえます
- 10
ラップの上にケチャップライスを乗せ丸く握り、上部分の真ん中にくぼみ付けたらハート型。
- 11
お皿に盛り付け、お好みでケチャップを添えたら出来上がり。
コツ・ポイント
火の通りを均一にするため、具材はできるだけ細かくします。豚肉は固まりやすいので、良くほぐしてから炊きます。
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