保育園のドライカレー★野菜たっぷり
ぬるみち @cook_40172959
そのままでは食べてくれない野菜もモリモリいってくれます。保育園と同じ銘柄のルーを使うのがポイントです。
このレシピの生い立ち
子供のリクエストを受けて作った保育園のレシピをアレンジしました。
保育園のドライカレー★野菜たっぷり
そのままでは食べてくれない野菜もモリモリいってくれます。保育園と同じ銘柄のルーを使うのがポイントです。
このレシピの生い立ち
子供のリクエストを受けて作った保育園のレシピをアレンジしました。
作り方
- 1
玉ねぎとにんじんをフードプロセッサーで粉砕。（またはすりおろす）ピーマンはみじん切り。
- 2
フライパンに油をひき、豚肉を炒める。
- 3
玉ねぎ、にんじん、ピーマン、しょうが汁を加えてさらに炒める。
- 4
ひたひたになるくらい水を入れて煮込み、トマトピューレを加えてさらに煮込む。
- 5
野菜に火が通ったらカレールーを溶かしてできあがり。
コツ・ポイント
ルーの銘柄は保育園と同じバーモント。トマト缶を入れるのがミソ。ひき肉は鶏でもOKです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
簡単子供と一緒に野菜たっぷりドライカレー 簡単子供と一緒に野菜たっぷりドライカレー
トマト缶とカレールウで簡単に野菜たっぷりドライカレー食べちゃおう♪大人と子供ルウを分けて一緒に食べられる♪
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20109254
