☆甘辛たれで♪茄子とさつま揚げ炒め☆
さっぽママ @cook_40197913
甘辛たれで、さっと炒めるだけ♪
お弁当・おつまみに(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
茄子・さつま揚げを使って、お手軽なおつまみを作りました。
☆甘辛たれで♪茄子とさつま揚げ炒め☆
甘辛たれで、さっと炒めるだけ♪
お弁当・おつまみに(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
茄子・さつま揚げを使って、お手軽なおつまみを作りました。
作り方
- 1
茄子をシリコンスチーマーに入れ電子レンジ(600W)で2分加熱する。
-
- 2
熱したフライパンにごま油をひいて、茄子・さつま揚げを入れ炒める。
-
- 3
全体に油が回ったら、甘辛たれを入れて炒める。
-
- 4
小ねぎをかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
甘辛たれを入れたら、焦げないようにサーっと炒めます♪茄子をレンジでチンしているので、炒める時に使う油が少なく、ヘルシーかなぁ？(^-^)v
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