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さけチーズで真っ赤なタコさん
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さけチーズで真っ赤なタコさん-レシピのメイン写真

さけチーズで真っ赤なタコさん

かかし79
かかし79 @cook_40095056

赤カブの漬け汁で漬けたサッパリ味のタコさんです。

このレシピの生い立ち
コンテストに考えました。ラディッシュの甘酢漬けは「けゆあ」さんのレシピで作りました。レシピID:17617968

赤カブの漬け汁で漬けたサッパリ味のタコさんです。

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かかし79
かかし79 @cook_40095056

赤カブの漬け汁で漬けたサッパリ味のタコさんです。

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コンテストに考えました。ラディッシュの甘酢漬けは「けゆあ」さんのレシピで作りました。レシピID:17617968

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材料

  1. 明治さいておいしいモッツァレラ 1本
  2. うずらの卵 1
  3. ラディッシュの漬け汁 適量
  4. ゴマ 3粒
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作り方

  1. 1

    ラディッシュを漬けた漬け汁でうずらの卵と明治さいておいしいモッツァレラを一晩漬けます。

    • さけチーズで真っ赤なタコさん作り方1写真
  2. 2

    明治さいておいしいモッツァレラを3/4ほどさきます。うずらの卵に爪楊枝を刺します。

    • さけチーズで真っ赤なタコさん作り方2写真
  3. 3

    組み立てゴマで顔を作って完成です。

    • さけチーズで真っ赤なタコさん作り方3写真

コツ・ポイント

ゴマで顔を作る時は、爪楊枝で穴を開けておくと楽ちんです。

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かかし79
かかし79 @cook_40095056
2016/06/04 10:56に公開
料理好きの50代のお父さんです。奥様と社会人の息子と娘一番の食べ盛りはお父さんです(^_^)食べることとゴルフが大好きです( ^ω^ )
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