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おからのしっとりチョコマフィン
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おからのしっとりチョコマフィン-レシピのメイン写真

おからのしっとりチョコマフィン

はちみつかなこ
はちみつかなこ @cook_40092593

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材料

マフィン型5個分
  • 卵 2個
  • 生おから 150g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • チョコレート 1枚(50g)
  • 牛乳 大さじ2
  • チョコチップ お好みで
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作り方

  1. 1

    オーブンは180℃に予熱する。

  2. 2

    ボウルに卵を溶きほぐし、おから、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。

    • おからのしっとりチョコマフィン作り方2写真
  3. 3

    チョコレートは小さく割っておく。牛乳と合わせて電子レンジ500Wで1分30秒加熱し、スプーンでなめらかになるまで混ぜる。

    • おからのしっとりチョコマフィン作り方3写真
  4. 4

    【1】と【2】を合わせて混ぜる。お好みでチョコチップも。

    • おからのしっとりチョコマフィン作り方4写真
  5. 5

    型に入れ、20分焼く。

    • おからのしっとりチョコマフィン作り方5写真
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はちみつかなこ
はちみつかなこ @cook_40092593
2014/09/17 13:08に公開
食生活アドバイザー/食品表示診断士薄味・甘さ控えめのレシピをゆっくり載せていきます。好きな調味料は味噌とごま油です。
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このレシピのキーワード

マフィン 生おから チョコチップ 牛乳 卵 チョコレート

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