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超簡単！ダイエットカルボナーラ
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超簡単！ダイエットカルボナーラ-レシピのメイン写真

超簡単！ダイエットカルボナーラ

IZUMI69☆
IZUMI69☆ @cook_40103367

パスタも生クリームも使わない超ヘルシーメニューです
このレシピの生い立ち
糸こんにゃくを常備しているので美味しい卵を買った時はこれです

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材料

2人分
  1. 糸こんにゃく 300g
  2. 絹ごし豆腐 3パック入り1個
  3. ベーコン 8枚くらい
  4. 豆乳 100ml
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 塩 小さじ1
  7. 塩胡椒 少々
  8. ブラックペッパー 少々
  9. 卵 2個
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくの水を切り
    から炒りする

  2. 2

    豆腐、豆乳、塩をトロトロになるまで混ぜる

  3. 3

    こんにゃくのから炒りがある程度終わったら
    オリーブオイル、ベーコンを投入

  4. 4

    ベーコンがお好みに炒まったら2を投入

  5. 5

    溶き卵を作り
    グツグツしたら味見をし
    塩胡椒で味を整える

  6. 6

    火を止めて
    溶き卵を入れ素早く混ぜる

  7. 7

    お皿にもってブラックペッパーをかけて完成

コツ・ポイント

豆腐はミキサーにかけた方が滑らかですがめんどくさいので
ズボラダイエットレシピです。

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IZUMI69☆
IZUMI69☆ @cook_40103367
2018/02/08 06:35に公開
1人暮らしの簡単手抜き料理です。買い物は週1くらいしかしません。その時安い食材を適当に（笑）
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