HM&ヨーグルトで半熟レモンチーズケーキ

fam_intime @cook_40266720
ホットケーキミックスで簡単ふわとろなレモンチーズケーキ♪
風味豊かなレモンとヨーグルトがとっても爽やか☆
嬉しいヘルシー
このレシピの生い立ち
レモンがお疲れの様子で、ヨーグルトも賞味期限が来てしまい、この二つを美味しく消費出来るおやつを考えていました。
結果、通常より低カロリーでお腹に優しい爽やかなスイーツになり、子供が3つくらい一気にペロリでした♪
HM&ヨーグルトで半熟レモンチーズケーキ
ホットケーキミックスで簡単ふわとろなレモンチーズケーキ♪
風味豊かなレモンとヨーグルトがとっても爽やか☆
嬉しいヘルシー
このレシピの生い立ち
レモンがお疲れの様子で、ヨーグルトも賞味期限が来てしまい、この二つを美味しく消費出来るおやつを考えていました。
結果、通常より低カロリーでお腹に優しい爽やかなスイーツになり、子供が3つくらい一気にペロリでした♪
作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加え良く溶きヨーグルトを加えて混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加えへら等でさっくり混ぜる。
- 2
バターをレンジ(目安 10秒〜20秒)で溶かし、レモンを絞り果肉もスプーンで取り、溶かしたバターと一緒に1に加え混ぜる。
- 3
2の生地を耐熱の型や器に流し入れ、オーブンを180℃ 予熱有りに設定し温め45分以上焼く。
表面がきつね色になればOK - 4
焼きあがった3をお皿に盛り、出来上がり♪
冷やしても美味しいです☆ - 5
2015.5.17 人気検索トップ10入りさせて頂きました♬
アクセス&つくれぽ下さいました皆様有難うございます♡
コツ・ポイント
レモンは、なるべく生のレモンを絞り果肉を入れると風味がUP⤴︎します。
ヨーグルトが砂糖入りの時は、砂糖の量を減らした方が良いと思います。
焼き時間は、型の素材やメーカーにより違いますので、調整下さい。
バターを入れるとコクが出ます♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20110051





