ジャーマンポテト風じゃがいものチーズ焼き
お手軽じゃがいものチーズ焼き☆
ビールがすすんじゃうおつまみです
このレシピの生い立ち
じゃがいもの消費レシピ
作り方
- 1
じゃがいもは表面をよく洗い芽だけ取り除いて１ｃｍ角の円柱状に切って、水にさらす
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- 2
水気をよくきったらフライパンにバターを入れ溶けたら、じゃがいもを入れ塩を振り炒める
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- 3
じゃがいもが全体的に透き通ってくるまで炒める
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- 4
透き通ってきたらミックスチーズを全体に振りかけ蓋をする
チーズが溶けたらひっくり返して両面焼く -
- 5
皿に盛ってブラックペッパーをかけたら完成です
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コツ・ポイント
・チーズを多めに入れるとピザの様になります
・お好みでタバスコをかけても美味しいです
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