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創味シャンタンで簡単!ネギもも焼き♡
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創味シャンタンで簡単!ネギもも焼き♡-レシピのメイン写真

創味シャンタンで簡単!ネギもも焼き♡

あおいんく
あおいんく @cook_40074228

このまま食べる!?
キャベツONして丼にする!?
マヨかけちゃう!?
お酒も進みます〜(・∀・)
このレシピの生い立ち
いつもは1枚肉で漬けていたけれど、一口サイズの方が食べやすいし調理も楽だったので変更\(^o^)/
片栗粉付けてあげても美味しいかもなぁ。。

多いな〜と思った方は漬け込んだ後にジップロック袋に入れて冷凍しとくと便利です♪

このまま食べる!?
キャベツONして丼にする!?
マヨかけちゃう!?
お酒も進みます〜(・∀・)
このレシピの生い立ち
いつもは1枚肉で漬けていたけれど、一口サイズの方が食べやすいし調理も楽だったので変更\(^o^)/
片栗粉付けてあげても美味しいかもなぁ。。

多いな〜と思った方は漬け込んだ後にジップロック袋に入れて冷凍しとくと便利です♪

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創味シャンタンで簡単!ネギもも焼き♡

あおいんく
あおいんく @cook_40074228

このまま食べる!?
キャベツONして丼にする!?
マヨかけちゃう!?
お酒も進みます〜(・∀・)
このレシピの生い立ち
いつもは1枚肉で漬けていたけれど、一口サイズの方が食べやすいし調理も楽だったので変更\(^o^)/
片栗粉付けてあげても美味しいかもなぁ。。

多いな〜と思った方は漬け込んだ後にジップロック袋に入れて冷凍しとくと便利です♪

このまま食べる!?
キャベツONして丼にする!?
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お酒も進みます〜(・∀・)
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いつもは1枚肉で漬けていたけれど、一口サイズの方が食べやすいし調理も楽だったので変更\(^o^)/
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材料

もも肉2枚(550gでした)
  1. もも肉 今回は550g
  2. 長ネギ 1/3本〜
  3. *調味料
  4. 創味シャンタン 大さじ1/2〜
  5. 料理酒 大さじ2
  6. にんにくチューブ 5cm〜
  7. しょうがチューブ 10cm〜
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作り方

  1. 1

    モモ肉は一口大、長ネギはみじん切りにする。
    調味料を入れる。

    • 創味シャンタンで簡単!ネギもも焼き♡作り方1写真
  2. 2

    混ぜて馴染ませ、30分(大まか)程置いておく。

    • 創味シャンタンで簡単!ネギもも焼き♡作り方2写真
  3. 3

    ごま油を熱しフライパンで良い焼き色がつくまで中強火で焼く

    • 創味シャンタンで簡単!ネギもも焼き♡作り方3写真
  4. 4

    良い焼き色(好みの焼き色)がついたらひっくり返し蓋をして弱火にし完全に火を通す。

    • 創味シャンタンで簡単!ネギもも焼き♡作り方4写真
  5. 5

    火がとおったらこんな風に汁が出ていると思うので、煮詰めても良し、そのまま食べても良しです(*´꒳`*)

    • 創味シャンタンで簡単!ネギもも焼き♡作り方5写真
  6. 6

    我が家はちょい煮詰め〜の
    とろっとかけて食べてまーす\(^o^)/

    • 創味シャンタンで簡単!ネギもも焼き♡作り方6写真

コツ・ポイント

創味シャンタンがしっかりしてるので特にない楽チンレシピ(´∀`*)
創味シャンタンが固まっている方(私)は少量のお湯でとくといいですよ〜!

しょうがとネギは多めが美味しいです(*´꒳`*)

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あおいんく
あおいんく @cook_40074228
2018/02/07 11:55に公開
北海道在住!大雑把で適当な私でも簡単に出来る料理を載せてます^^料理は過程より愛情だ!!!笑*分量は目安です....(°▽°)えへ
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