ソルティライチとバナナきな粉のクッキー

miyucyann
miyucyann @cook_40052379

ソルティライチの甘酸っぱさときな粉とバナナの組み合わせがとても懐かしい味のクッキーです。
このレシピの生い立ち
ソルティライチが当選したのできな粉とバナナが相性いいので一緒にクッキーにしてみればどうかな~と思って作りました。

ソルティライチとバナナきな粉のクッキー

ソルティライチの甘酸っぱさときな粉とバナナの組み合わせがとても懐かしい味のクッキーです。
このレシピの生い立ち
ソルティライチが当選したのできな粉とバナナが相性いいので一緒にクッキーにしてみればどうかな~と思って作りました。

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材料

  1. 薄力粉 130g
  2. バナナ 1本
  3. きな粉 30g
  4. グレープシードオイル 15g
  5. ソルティライチ 50cc

作り方

  1. 1

    ボールにバナナを入れてフォークでつぶします。

  2. 2

    粉類を入れて混ぜます。

  3. 3

    グレープシードオイル、ソルティライチを入れて混ぜます。

  4. 4

    クッキングシートの上にのせて上からラップをして麺棒で2~3ミリくらいに伸ばします。

  5. 5

    オーブンを180度に予熱します。

  6. 6

    フォークで柄を浸けます。

  7. 7

    ピザ用カッターで好きな形にカットしていきます。

  8. 8

    オーブンで15分位焼いてバットの上で冷まします。

コツ・ポイント

焼き加減は一度取り出してみて時間を延ばして調整してみてくださいね。

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