作り方
- 1
ささみは食べやすい大きさに切る
-
- 2
キャベツは手で適当にちぎる
-
- 3
熱したフライパンにサラダ油をひいて、ささみから順に炒める。
キャベツを入れてから、軽く塩コショウで下味をつける。 -
- 4
よく混ぜ合わせた☆の調味料を投入。
マヨネーズが焦げ付かないように絡めながら炒める。 -
- 5
盛り付けて完成。
コツ・ポイント
好みでブラックペッパーを振りかけても良いですし、ささみの代わりに魚介や、豚でも大丈夫ですよ。
キャベツをカリフラワーにしても美味しいです。
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