簡単‼青唐辛子のニンニク醤油漬け
おつまみや野菜炒め、ふりかけ代わりもオススメ♪です
このレシピの生い立ち
青唐辛子が安く大量に手に入ったので
作ってみました
作り方
- 1
青唐辛子をみじん切り
- 2
1を瓶や入れ物に入れ
ニンニクをすりおろして入れる
ニンニクは1つの入れ物に1片で大丈夫だと思いますがお好みでどうぞ❗ - 3
2に大体1㎝角にした昆布を入れ
醤油を青唐辛子がヒタヒタになるまで入れ
2~3日したら出来上がり
コツ・ポイント
辛い物が好きな私でも少し辛かったのでお子様にはオススメできませんが
昆布を入れているのでただショッパ辛い事はないと思います‼
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