節約に！もやしときゅうりの簡単夏サラダ

節約に！もやしときゅうりの簡単夏サラダ-レシピのメイン写真

節約に！もやしときゅうりの簡単夏サラダ

ほっこり母さん @cook_40268927

夏の鉄板、冷やし中華を連想させるお味のサラダ！お得なもやしと、旬のきゅうりを使って、今日のサラダは簡単に(*´-`)
このレシピの生い立ち
節約レシピコンテストに応募しようと思って(^^)
節約＝もやしを使って、簡単に作れる夏の1品を考えました(*´-`)

夏の鉄板、冷やし中華を連想させるお味のサラダ！お得なもやしと、旬のきゅうりを使って、今日のサラダは簡単に(*´-`)
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材料

４人分

もやし一袋
きゅうり１本
塩ひとつまみきゅうり揉み用
◎砂糖大さじ１
◎しょうゆ大さじ１
◎酢大さじ１
◎すりごま大さじ１
◎ごま油小さじ1

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作り方

1

もやしは熱湯で1分くらい茹でる。きゅうりは細切りし、塩で軽く揉む。
2

もやしの水をしっかり切り、あら熱をとる。きゅうりと一緒に◎であえて完成！
3

2016.7.27 人気検索トップテン入りしました！ありがとうございます(*´-`)

コツ・ポイント

作ってすぐよりも、一時間以上置いた後のほうが、野菜に味が馴染んでおいしいです＼(^-^)／
もやしの水は、なるべくしっかり切る！

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ほっこり母さん @cook_40268927

2016/05/26 21:18に公開

夫と4歳娘、1歳息子の４人家族。食べてほっこりできる「かんたんおうちごはん」を目指してます(*´-`)

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