ウチのアレ♡HBで！カボチャの種パン
Tony×Nico @cook_40279344
クリームシチューに合うように 家にあったカボチャの種を入れてみた！
このレシピの生い立ち
ただ丸くするよりも固結びにすると かわいいし♡
アプリでひらく作り方
- 1
ホームベーカリーの容器に ◎を全て分量通りにセット
- 2
パン生地コースにセット
(レーズンあり にして ケースにカボチャの種を入れる) - 3
ホームベーカリーで一次発酵までしてもらう
- 4
一次発酵が終わったら8等分し 細長くして 固結び(成形)
- 5
ハケで成形後の生地に 水を塗る
- 6
オーブンを35〜40℃(夏35℃冬40℃目安に)で35〜40分セットし 5を入れて二次発酵
- 7
オーブンから出して 溶き卵をハケで塗る
(卵黄じゃなくても全然OK) - 8
160℃で17分焼いて完成！
コツ・ポイント
カボチャの種とかクルミとか お好みで♬
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