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スモークタンのキャベツサラダ
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スモークタンのキャベツサラダ-レシピのメイン写真

スモークタンのキャベツサラダ

クックA9I223☆
クックA9I223☆ @cook_40159385

マスタードがスモークタンを引き立てて美味しい。キャベツをいっぱい食べられる。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの夫でも食べらるサラダを作りました。

マスタードがスモークタンを引き立てて美味しい。キャベツをいっぱい食べられる。
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スモークタンのキャベツサラダ

クックA9I223☆
クックA9I223☆ @cook_40159385

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材料

2人分
  • スモークタン 45g
  • キャベツ 1/4個
  • リンゴ酢 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • マスタード 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切って、火が通るまでレンチン。

  2. 2

    スモークタンはキャベツと絡みやすくなるように細かく切る。

  3. 3

    ドレッシングを作る:リンゴ酢とオリーブオイル、マスタード、マヨネーズ、醤油、塩胡椒を混ぜる。分量は適当なので、お好みで。

  4. 4

    キャベツの上にスモークタンを乗せて、ドレッシングをかける。

コツ・ポイント

キャベツはしんなりしすぎないようにチンすること。それ以外は特にありコツなし。スモークタンにレモンの味がついてて爽やかに仕上がったので、他のお肉で代用するならレモン汁をドレッシングに混ぜると美味しいと思います。

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クックA9I223☆
クックA9I223☆ @cook_40159385
2018/02/06 12:35に公開

このレシピのキーワード

サラダ キャベツ マスタード タン

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