米粉でやさしいホワイトソースのグラタン
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525
米粉で簡単ホワイトソース。
柔らかくしたかぼちゃのグラタンです。
このレシピの生い立ち
美味しいかぼちゃがあったので、作りました。
米粉でやさしいホワイトソースのグラタン
米粉で簡単ホワイトソース。
柔らかくしたかぼちゃのグラタンです。
このレシピの生い立ち
美味しいかぼちゃがあったので、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは細く切って、レンジで柔らかくしておきます。
- 2
ウインナーはさっと茹でておきます。
- 3
グラタン皿に1,2を並べます。
-
- 4
豆乳に米粉、ブイヨンを入れ、溶かしておきます。
-
- 5
4をフライパンに入れ、すこしづつ加熱して、とろみをつけます。
-
- 6
3に5のソースをかけます。
-
- 7
6にモッツァレラチーズをちぎってのせます。
-
- 8
7を２００度のオーブンで20分やきます。（焼き時間はオーブンによってかわります。）
-
- 9
取り分けて食べると、こんな感じ。
パセリをちらしました。 -
コツ・ポイント
米粉でつくるホワイトソースはびっくりするほど簡単で、美味しいんです。
甘いかぼちゃだと、最高、ですね。
つくれぽ
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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