【具材を準備する】
しめじ(1/2P)、舞茸(1/2P)、パプリカ(赤1/4、黄1/4)、ブロッコリー(6～8房)

ブロッコリーは下茹でするか、水にくぐらせたあと耐熱皿にのせてラップをしてレンチンしておく(500W3分)

フライパンに、切ったしめじ、舞茸、パプリカを加えてしんなりする程度に炒める。

湯がいたブロッコリーを加える

ウスターソース(大1)、ブラックペッパー(小1/2)を加えて炒める

カマンベールチーズ(40g)を切って加え、さっと炒め合わせる。(✳️少し溶ける程度で○、余熱でとろ～りとしてきます)

完成！

器に盛りつける