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からあげ下味ダレ 黄金比 覚書-レシピのメイン写真

からあげ下味ダレ 黄金比 覚書

タカギエダ
タカギエダ @cook_40281645

きめては紹興酒。コクが違います
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主婦歴4年。理想のからあげが初めてできた

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材料

  1. 鶏肉2枚に対し
  2. 生姜 1カケ
  3. ニンニク 1カケ
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 紹興酒 大さじ1
  7. 味覇 小さじ1
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作り方

  1. 1

    朝ポリ袋にタレと肉を入れて揉み込んで夜揚げるだけ

コツ・ポイント

なし

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タカギエダ
タカギエダ @cook_40281645
2014/08/30 21:42に公開

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