【社長のレシピ】不思議☆水菜サラダ

shinosae @cook_40133850
不思議な組み合わせの、とってもおいしい水菜サラダ。洗って切って和えるだけ♡(Top画像は少量バージョンです)
このレシピの生い立ち
今大学生の次女が幼稚園時代、ママ友宅のパーティで初めて食べてから、病みつきに。時短で意表をついた野菜料理ができます(´∀`)
【社長のレシピ】不思議☆水菜サラダ
不思議な組み合わせの、とってもおいしい水菜サラダ。洗って切って和えるだけ♡(Top画像は少量バージョンです)
このレシピの生い立ち
今大学生の次女が幼稚園時代、ママ友宅のパーティで初めて食べてから、病みつきに。時短で意表をついた野菜料理ができます(´∀`)
作り方
- 1
水菜を3センチほどに切り、水にさらします。
- 2
水菜の水を切り、ひじき煮投入!
- 3
ポッカレモンとマヨネーズで和えて出来上がり♡
コツ・ポイント
マヨネーズはちょっと少ないかな?ぐらいが適量です。多すぎると時間が経つとびしゃびしゃに。水菜の根元に近いところは、少し短めに切るほうが美味しいかも?
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20111590