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恐竜の卵が赤くなった★ 赤い卵
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恐竜の卵が赤くなった★ 赤い卵-レシピのメイン写真

恐竜の卵が赤くなった★ 赤い卵

ひよこ保育園
ひよこ保育園 @cook_40094845

子どもに大人気おやつ「恐竜の卵」の赤いバージョンです。

このレシピの生い立ち
小さな保育園の野菜たっぷりの給食は、子どもたちはだーいすき!
毎日6種類以上のお野菜を使って、だしを効かせて薄味で作っています。
食品アレルギーのある子も、毎日楽しく仲間と同じ食事を味わえるように配慮しています。

子どもに大人気おやつ「恐竜の卵」の赤いバージョンです。

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毎日6種類以上のお野菜を使って、だしを効かせて薄味で作っています。
食品アレルギーのある子も、毎日楽しく仲間と同じ食事を味わえるように配慮しています。

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恐竜の卵が赤くなった★ 赤い卵

ひよこ保育園
ひよこ保育園 @cook_40094845

子どもに大人気おやつ「恐竜の卵」の赤いバージョンです。

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小さな保育園の野菜たっぷりの給食は、子どもたちはだーいすき!
毎日6種類以上のお野菜を使って、だしを効かせて薄味で作っています。
食品アレルギーのある子も、毎日楽しく仲間と同じ食事を味わえるように配慮しています。

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毎日6種類以上のお野菜を使って、だしを効かせて薄味で作っています。
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材料

2人分
  1. 白玉粉 40g
  2. にんじん 20g
  3. 砂糖 10g
  4. ベーキングパウダー 1g
  5. 水 適量
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作り方

  1. 1

    人参はすりおろす。材料をすべて合わせて、水を加える。丸められるような団子くらいの生地にする。

  2. 2

    オーブンの天板にオーブンシートを敷き、丸めてちょっとつぶした生地を並べる。

  3. 3

    180度のオーブンで15分ほど焼く。出来上がり。

  4. 4

    「恐竜の卵」はこちら。レシピID : 20013005

    • 恐竜の卵が赤くなった★ 赤い卵作り方4写真

コツ・ポイント

表面にひびが入って、恐竜の卵のようになれば大成功。もちもちした食感で美味しいです。元祖恐竜の卵を教えてもらった保育園に、またまた教えてもらいました。

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ひよこ保育園
ひよこ保育園 @cook_40094845
2016/08/10 21:18に公開
小さな保育園の野菜たっぷりの給食は、子どもたちはだーいすき!毎日6種類以上のお野菜を使って、だしを効かせて薄味で作っています。食品アレルギーのある子も、毎日楽しく仲間と同じ食事を味わえるように配慮しています。
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