納豆すぱげてぃー
マンマ・タニー @cook_40153313
お箸で食べる？フォークで食べる？カラシ？わさび？コショウ？何かける？和風の様な洋風の様な･･･わが家のスパゲッティー。
このレシピの生い立ち
ナポリタンに次いでよく食べなれた味のスパゲッティー。
納豆すぱげてぃー
お箸で食べる？フォークで食べる？カラシ？わさび？コショウ？何かける？和風の様な洋風の様な･･･わが家のスパゲッティー。
このレシピの生い立ち
ナポリタンに次いでよく食べなれた味のスパゲッティー。
作り方
- 1
鍋に2.5リットル位のお湯を沸かして塩大さじ2入れる。
そこへオリーブ油大さじ2入れる。 -
- 2
パスタを入れて時々菜箸でかき混ぜながら指定の時間茹でる。
- 3
茹でている間にオリーブ油を敷いたフライパンにスライスした玉ねぎとベーコンを入れて炒める
-
- 4
玉ねぎに火が通りしんなりしてきたら納豆を加える。
-
- 5
めんつゆを加えて混ぜる
-
- 6
茹でてあった麺をフライパンに移して、少し炒めなからよく混ぜ合わせる。
-
- 7
お皿に具が均等になるよう気を付けながら盛り付けて、刻み海苔をかけたら完成♪
-
コツ・ポイント
鍋のお湯にオリーブ油を入れるとふきこぼれにくいし、麺がくっつきにくいからイイヨとスペイン人の友人から教わりました。
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その他のレシピ
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