生チョコ
153㌢のちび @cook_40181032
簡単に作れてとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
生チョコが大好きで食べたくなり作りました！
しかし、バターが高いので糖質が控えめのマーガリンにしてみたところ、マーガリンでもかなり美味しいことがわかりました！
生チョコ
簡単に作れてとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
生チョコが大好きで食べたくなり作りました！
しかし、バターが高いので糖質が控えめのマーガリンにしてみたところ、マーガリンでもかなり美味しいことがわかりました！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意します。
- 2
生クリームを沸騰寸前まで温めます。
-
- 3
その間にチョコを細かくします。
-
- 4
マーガリンを温めて溶かしておきます。
-
- 5
細かくしたチョコの中に、沸騰寸前まで温めた生クリームを流し入れよく混ぜます。
-
- 6
しっかり混ざったら、マーガリンを加えよく混ぜます。
-
- 7
綺麗に混ざったらトレーにラップをしき、その上に流し入れます。
流し入れたら、中の空気を抜くために、軽くトントンします。 -
- 8
冷蔵庫で3時間~1晩おきます。
- 9
出来たら、好きな大きさに切り、お好みでココアパウダーを振るえば完成です。
コツ・ポイント
冷蔵庫に入れるまでの作業はとても簡単です。
好きな大きさに切る時は早めに切るのがいいと思います。
じゃないとチョコが溶けてしまいます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20111996
