簡単 スモークサーモン 柿の葉 寿司

給食ママ @cook_40074396
柿の葉や笹の葉で、お寿司を包めばご馳走。スモークサーモンや酢じめのサバがおすすめ。
このレシピの生い立ち
しめ鯖で作ろうとおもったら、売れ切れだったので、スモークサーモンでやってみたらおいしかったです。
簡単 スモークサーモン 柿の葉 寿司
柿の葉や笹の葉で、お寿司を包めばご馳走。スモークサーモンや酢じめのサバがおすすめ。
このレシピの生い立ち
しめ鯖で作ろうとおもったら、売れ切れだったので、スモークサーモンでやってみたらおいしかったです。
作り方
- 1
ご飯に、散らし寿司の素をいれて、酢飯を作る。
- 2
20〜30グラム位のおにぎりにして、その上にスモークサーモンをのせて、柿の葉で包む。
- 3
お弁当箱にキッチリ詰めて、並べる。味が馴染むように二時間から一晩ほど冷蔵庫で寝かせる。
コツ・ポイント
冷蔵庫で一晩おくと、なお美味しいです。
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