介護食【ひじき煮で簡単!炊き込みご飯】

ゆにしあ @cook_40244392
味付けご飯にするだけで喜ばれるご家庭、多くありませんか?でも、面倒で手が出しづらくないですか?そんな貴方にオススメです!
このレシピの生い立ち
噛む・飲み込む力が弱くなっても、栄養バランスが良い食事を食べたい!食べさせたい!という要望にお答えして生まれたレシピです。
シニアの方でも食べやすく、少量ずつ簡単に作れることがポイント!
シニアの方向けの料理教室などでも人気のレシピです。
作り方
- 1
お米は洗って水気を切ります。
- 2
炊飯釜に1のお米と1合の目盛までの水を入れ、ひじき煮(煮汁ごと)としょうゆを加えて、20分程置いておきます。
- 3
普通に炊飯したら完成です。
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