照り焼き風☆チーズタッカルビ
抹茶☆粗茶 @cook_40133151
辛いのが苦手なお子様でも楽しめるように、まさかの照り焼き風にしちゃいました
たっぷりチーズと絡めてどうぞ
このレシピの生い立ち
辛いものが苦手な旦那にも楽しめるようにと思い、旦那の好きな照り焼き味にアレンジしてみたら結構いけてたので
照り焼き風☆チーズタッカルビ
辛いのが苦手なお子様でも楽しめるように、まさかの照り焼き風にしちゃいました
たっぷりチーズと絡めてどうぞ
このレシピの生い立ち
辛いものが苦手な旦那にも楽しめるようにと思い、旦那の好きな照り焼き味にアレンジしてみたら結構いけてたので
アプリでひらく作り方
- 1
今回はすき焼き鍋で作りました
フライパンやホットプレートなどお好きなパンで作ってください - 2
材料は食べやすい大きさに切る
- 3
鳥モモ肉を皮目を下にして中火で焦げ目がつくくらいに焼く
(テフロン加工だと油なしで大丈夫ですが、心配なら油敷いて下さい) - 4
キャベツと玉ねぎを投下する
じゃがいもは600w5分で柔らかくしてから投下する - 5
だいたい火が通ったら調味料を入れ、汁気が無くなるまで煮詰める
- 6
肉や野菜を分けて、道を作ったらとろけるチーズをいっぱい流して蓋して、チーズが溶けたら完成
コツ・ポイント
野菜は適当に！
あるものを目分量で入れましたので、アレンジ自在です
キャベツや玉ねぎは炒めると水分抜けてかなり嵩が減るので、思い切って入れちゃって大丈夫です
つくれぽ
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