ナスの簡単漬け

sunuちゃんクック @cook_40055242
ナス漬けの素は少しだけで、サッパリ、簡単に箸休めの一品が完成です。秋ナスの甘味が後を引き、お茶うけにも!
このレシピの生い立ち
ナス漬けの素が少しだけ余っていたので、塩分だけ入れてみたら、サッパリしていてナス漬けの素のみより、美味しかったのでビックリです。
ナスの簡単漬け
ナス漬けの素は少しだけで、サッパリ、簡単に箸休めの一品が完成です。秋ナスの甘味が後を引き、お茶うけにも!
このレシピの生い立ち
ナス漬けの素が少しだけ余っていたので、塩分だけ入れてみたら、サッパリしていてナス漬けの素のみより、美味しかったのでビックリです。
作り方
- 1
ナスを5mmくらいの厚さに輪切りする
- 2
袋にナス、ナス漬けの素、水、塩を入れて混ぜて冷凍庫に入れる。
コツ・ポイント
水はナスが重ならない程度入れると良いです。塩加減に注意して下さい。半日以上漬けて下さい
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