失敗なし！時短で作る♡フレンチトースト
しゅーくりんぐ大好き @cook_40044222
【２０分で完成！】卵液がよくしみたふわっふわのフレンチトーストです！！口の中に『しあわせ』が広がりますよo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
子供が朝食にフレンチトーストが食べたいと言ったのがキッカケです。卵液に浸す時間を短縮して作る方法を考えました！！
失敗なし！時短で作る♡フレンチトースト
【２０分で完成！】卵液がよくしみたふわっふわのフレンチトーストです！！口の中に『しあわせ』が広がりますよo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
子供が朝食にフレンチトーストが食べたいと言ったのがキッカケです。卵液に浸す時間を短縮して作る方法を考えました！！
作り方
- 1
ボウルに砂糖と牛乳を入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜます
-
- 2
①のボウルに卵を割って入れ更によく混ぜ合わせます
-
- 3
【時短ポイント！】パンを2～3cm幅に斜め切りして、表面に切り込みを入れます！
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- 4
②の卵液にパンを浸します。片面が浸ったら裏返してもう片面も！2回くらい裏返して卵液がなくなるまで浸けてください
-
- 5
熱したフライパンにバターをいれて、④を入れます。弱火でじっくり焼いてください
-
- 6
焼き色がついたら裏返してもう片面を焼きます。
-
- 7
両面焼けたら、お皿に盛付けです。
はちみつをかけ、粉糖を茶こしで振り、ミントをのせます。カットフルーツを添えて完成
です
コツ・ポイント
※パンの表面に切込を入れることにより、卵液を 早くしみこませる工夫をしています！
◆このお陰で忙しい朝にも、
作ることが出来る様になりましたo(^▽^)o
◆フランスパンでなく、食パンであれば
より【時短】が可能です♪
2010/4月に娘を出産した主婦です。将来の家族のために...と取った栄養士の免許が今ようやく活かされているのを実感しています(^_-)-☆私の持っている知識やアイデアが少しでも皆様のお役に立てたら♡と思いながら日々考えて載せております。よろしければ是非参考にしてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20112523
