杏をのせて♡豆腐のふわふわパンケーキ♬♬
生地は、生活クラブの美味しいホットケーキミックスとお豆腐と水（牛乳）だけなので、離乳食にも♡
介護中の母にも楽しく♬♬
このレシピの生い立ち
介護中の母にも安心して食べてもらえるケーキを作りました( ´ ▽ ` )ﾉ♡
ホットケーキミックスと
お豆腐と水（牛乳）だけなので離乳食に良さそうですよ♡
もちろん、大人のおやつにも♬
ソーセージとチーズ♡
ツナと卵なんかも美味しそう♬♬
杏をのせて♡豆腐のふわふわパンケーキ♬♬
生地は、生活クラブの美味しいホットケーキミックスとお豆腐と水（牛乳）だけなので、離乳食にも♡
介護中の母にも楽しく♬♬
このレシピの生い立ち
介護中の母にも安心して食べてもらえるケーキを作りました( ´ ▽ ` )ﾉ♡
ホットケーキミックスと
お豆腐と水（牛乳）だけなので離乳食に良さそうですよ♡
もちろん、大人のおやつにも♬
ソーセージとチーズ♡
ツナと卵なんかも美味しそう♬♬
アプリでひらく作り方
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大好きな、優しい甘さの生活クラブのホットケーキミックスを使いました♡
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- 2
お豆腐も、生活クラブの押し豆腐を使いました♬水切り不要で便利♬味も濃くて美味しいです☆*:.｡.o(≧▽≦)o .｡☆
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- 3
ボールにお豆腐を入れます。
ホットケーキミックスを入れて、ホイッパーでクルクル混ぜます♬ -
- 4
こんな感じで、ツブツブしています〜（≧∇≦）♬
10分程置いて、フライパンで1/2づつ焼きました♡ -
- 5
美味しそう♬
ぐりとぐらのパンケーキみたいです♬
フカフカ〜♡良い香り〜♡ -
- 6
食べたいけど、冷まして
マーマレードをちょっぴり塗って、デコレーションしますね♡ - 7
桃や杏♡
苺はもうシーズン過ぎてしまいました。
バナナとチョコも美味しそう( ´ ▽ ` )ノ♡ -
- 8
生クリームは、ちょっぴりのメープルシロップを入れてホイップします♡
- 9
急ぐ時は、ジャムをちょっぴり入れると、ペクチンのおかげで、あっという間にクリームになります♡
- 10
1枚目にクリームたっぷり塗って、2枚目重ねて、またまたクリームたっぷり塗って、杏を乗せて出来上がり*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
簡単に混ぜてツブツブ残してもモチモチ美味しい♬
もちろん、丁寧にお豆腐を崩したら、なめらか仕上がりに♬
ホットケーキミックスとお豆腐だけでもok♬
しっかり水切りして、牛乳を足してもお好みで♬
小さく焼いたり、トッピングしたり楽しいです♬
つくれぽ
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