型にバター（分量外）をぬり、オーブンシートを型の側面と底にはる。オーブンを180℃で予熱しておく。

ホットケーキミックスとココアパウダーは合わせてふるう。ローストクルミは刻む。

ボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器で軽く混ぜ合わせる。

別のボウルにチョコレートとバターを入れて湯せんにかけて溶かし、<3>のボウルに加えて混ぜ合わせる。

<4>にふるった粉類を入れて混ぜ合わせ、チョコチップ、刻んだクルミを加えて切り混ぜ、型に流し入れる。

表面を平らに整え、180℃のオーブンで20〜30分焼く。

焼き上がったら表面に飾り用のクルミとマシュマロを散らし、180℃のオーブンでさらに5分焼く。