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メチャ簡単です♡
このレシピの生い立ち
ちくわとチーズが好きだから♡笑
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ちくわとチーズが好きだから♡笑
ちくわ 4本 二等分に切る
ベビーチーズ 2個 濡れた包丁で縦に4等分に切る
小麦粉 大さじ4
水 大さじ3
青のり 大さじ1/2
混ぜる。
フライパンに大さじ4位のサラダオイルを入れて中火で火にかける。
火にかけたら すぐに 衣をシッカリと絡めたちくわを入れて 蓋をする!
時々、気にしながら全体を揚げ焼きにして
焼き色がついたら出来上がり♡
サラダ油は衣には入れません…
チーズは包丁を水で濡らすと切りやすいですよ♡
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