作り方
- 1
鍋に米を入れて洗います(^皿^)洗った中に2カップ半の水を入れ蓋を閉めます。
- 2
IHで最初は200度沸騰したら60度にしてしばらく炊き水が無くなってきたら15度にして蒸らします
コツ・ポイント
温度はそれぞれの家庭のIHで違ってくると思いますが最初は強火沸騰したら弱火で水が無くなるまで最後は超弱火で2〜3分後は蒸らすだけです(^皿^)私は炊き込みご飯もこの方法で洗い物してる間に炊けます
似たレシピ
-
-
-
-
-
ご飯の鍋炊きin New Zealand ご飯の鍋炊きin New Zealand
NZの電気コンロとNZの調理器具を使ってNZで売ってる米でご飯を炊く方法です。直径18cmの鍋使用です。 ねずじんぱち -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20113294