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炊飯器より早い!鍋炊きご飯
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炊飯器より早い!鍋炊きご飯-レシピのメイン写真

炊飯器より早い!鍋炊きご飯

上手にできるかな
上手にできるかな @cook_40223547

この方法で炊き込みご飯も作れます(^皿^)
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鍋で炊くと早いので(^皿^)炊飯器が無い時にも便利です

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上手にできるかな
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材料

  1. 米 2カップ
  2. 水 2カップ半
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作り方

  1. 1

    鍋に米を入れて洗います(^皿^)洗った中に2カップ半の水を入れ蓋を閉めます。

  2. 2

    IHで最初は200度沸騰したら60度にしてしばらく炊き水が無くなってきたら15度にして蒸らします

コツ・ポイント

温度はそれぞれの家庭のIHで違ってくると思いますが最初は強火沸騰したら弱火で水が無くなるまで最後は超弱火で2〜3分後は蒸らすだけです(^皿^)私は炊き込みご飯もこの方法で洗い物してる間に炊けます

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上手にできるかな
上手にできるかな @cook_40223547
2014/08/31 02:14に公開

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