【龍愛】鯖缶使用☆鯖じゃが

龍愛recipe★
龍愛recipe★ @cook_40131230

⏰20分内
肉の代わりに栄養満点の鯖缶を使ってみました。
このレシピの生い立ち
友達のリクエストで鯖缶を使用したレシピ考案中。

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肉の代わりに栄養満点の鯖缶を使ってみました。
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材料

4人分
  1. 鯖缶 160〜190g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. じゃがいも 中‐3個
  4. にんじん 1/2本
  5. 400ml
  6. ●砂糖 大匙1
  7. ●酒 大匙1
  8. ●醤油 大匙2
  9. ●みりん 大匙1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、じゃがいも、にんじんは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパン又は鍋にサラダ油を入れ、中火で①の野菜を上から順に炒める。

  3. 3

    ②に鯖缶の汁と水を入れ、沸騰したら●を上から順に加え、くしゃくしゃにして広げたアルミをかぶせ15分程煮る。

  4. 4

    ③に鯖を入れ、軽く混ぜ合わせ再び沸々してきたら完成。

コツ・ポイント

簡単。

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に公開
2008年〜レシピ投稿開始2017年4月全レシピcookpadに移行➖・➖・➖・➖料理好きだけど面倒くさがりなので、基本簡単なものしか作りません。あと盛り付けが雑な上に写真撮るのも下手です(笑)そんなレシピを見て、つくれぽをくださる方々には本トに感謝しています☆➖・➖・➖・➖献立等をインスタに掲載中【龍愛recipe】と検索すればhitするので良かったら見てくださいね。
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