【龍愛】鯖缶使用☆鯖じゃが
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肉の代わりに栄養満点の鯖缶を使ってみました。
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玉ねぎ、じゃがいも、にんじんは食べやすい大きさに切る。
フライパン又は鍋にサラダ油を入れ、中火で①の野菜を上から順に炒める。
②に鯖缶の汁と水を入れ、沸騰したら●を上から順に加え、くしゃくしゃにして広げたアルミをかぶせ15分程煮る。
③に鯖を入れ、軽く混ぜ合わせ再び沸々してきたら完成。
簡単。
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