ギョーザDEパーティー
おやさいたべよ @cook_40136843
子供も手軽に食べられ里芋の組み合わせは無限大
このレシピの生い立ち
里芋を手軽に食べやすくしました。またバリエーション増えたら載せます。
ギョーザDEパーティー
子供も手軽に食べられ里芋の組み合わせは無限大
このレシピの生い立ち
里芋を手軽に食べやすくしました。またバリエーション増えたら載せます。
作り方
- 1
里芋は皮むき 大きめのサイコロサイズにきり→お皿に広げ→ラップし500w 3:00
- 2
人参玉ねぎはみじん切り→お皿にひろげ→ラップ→500w 1:00
- 3
(カレー風味)フライパンにオリーブ油(油)→中火で ひき肉を炒め→人参玉ねぎ→チンした里芋1/4入れる
- 4
コンソメ→カレーパウダー入れて→水とき片栗→まとまり →お皿で冷ます
- 5
オーブン190度 余熱する
- 6
(ピザ風味) ハムみじん切り→里芋→ケチャップと合える
- 7
(タラコ風味)里芋→タラコパスタのもと→合える 切り餅 縦に10等分位になるようにきる(長くなるように)
- 8
ギョーザの皮に カレー風味の具を真ん中に長くひろげ→軽くまく
- 9
ギョーザの皮にタラコ風味の ぐを真ん中に長くひろげ→餅→チーズ(10等分位に縦長に切る)のせて→軽くまく
- 10
ギョーザの皮にカレー風味を真ん中に長くひろげ→巻く
- 11
巻き終わったのは→鉄板に巻き終わった面を下にしておいていく
- 12
余熱終わったら→片面 190度 10~12分やく ひっくり返し→3分~5分やき 表面が こんがりしたら完成
コツ・ポイント
①巻くとき 真ん中に横長にするとまきやすい
②焼き時間は キツネ色 焼きすぎに気をつけて下さい
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