レンジでヘルシーカレー
kurenai326 @cook_40053875
野菜を炒める油を使わないので、ヘルシーに作れたのではないでしょうか。
このレシピの生い立ち
野菜を炒めるときに使う油をカットすることができ、ヘルシーなカレーができたかな。チキンで作ればもっとヘルシーにできると後で気が付きました。
レンジでヘルシーカレー
野菜を炒める油を使わないので、ヘルシーに作れたのではないでしょうか。
このレシピの生い立ち
野菜を炒めるときに使う油をカットすることができ、ヘルシーなカレーができたかな。チキンで作ればもっとヘルシーにできると後で気が付きました。
作り方
- 1
玉ねぎ、人参を粗みじんに切ります。
シリコンスチーマーで600w3分チンします。別の容器に取り出します。 -
- 2
次にジャガイモも粗みじん切りにし、同じようにレンジでチンします。人参と玉ねぎを入れた容器に入れます。
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- 3
またまた、同じようにレンジでチンします。
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- 4
全部の材料に水を入れた鍋を火にかけ、沸騰したらカレーフレークを入れて混ぜ、最後にウスターソースとハチミツを入れ混ぜます。
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- 5
火の通っていない野菜がある場合は、最後に調整してください。
コツ・ポイント
野菜の切り方でレンジでチンする時間が変わることがありますが、鍋で煮るときに調整してください。
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