サックサク♪チョコマカダミアクッキー

hoppecafe @cook_40144428
サックサクのクッキー生地にゴロゴロ大き目のチョコチップとマカダミアナッツが入って止まらなくなる味!成型簡単!短時間で完成
このレシピの生い立ち
マカダミアナッツが大好き!チョコチップクッキーも大好き!なので、組み合わせました。
サックサク♪チョコマカダミアクッキー
サックサクのクッキー生地にゴロゴロ大き目のチョコチップとマカダミアナッツが入って止まらなくなる味!成型簡単!短時間で完成
このレシピの生い立ち
マカダミアナッツが大好き!チョコチップクッキーも大好き!なので、組み合わせました。
作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱する。
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。 - 2
バターを柔かくして、きび砂糖とグラニュー糖をゴムベラでなじませる。
- 3
ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜる。
- 4
卵黄を加えてさらに白っぽくなるまで混ぜる。
- 5
アーモンドパウダーを加えてゴムベラで混ぜる。
- 6
ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えてゴムベラで混ぜる。
- 7
マカダミアナッツを粗く刻む。
- 8
チョコチップとマカダミアナッツを加えて混ぜる。
- 9
1個およそ12gずつに丸め手の平で少し押さえる。
- 10
170℃に下げたオーブンで15~17分焼く。
- 11
出来上がり!
- 12
ラッピングしてプレゼントにもぴったり♪
コツ・ポイント
焼き時間はご家庭のオーブンによって変わります。焼き色を見ながら調節してください。
チョコチップはカットチョコを使っています。チョコチップよりゴロゴロ感があっておいしいですよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20114565













