鶏ささみのマジックソルト塩麹焼き！
りのりぼんりん @cook_40127855
バターの香りが美味しい食欲そそるソテーです！
鶏肉ならなんでもOKです。人気検索でトップ10に入りました。有難う♡
このレシピの生い立ち
塩こうじくんと、マジックソルトさん、ありがとう(^-^)
鶏ささみのマジックソルト塩麹焼き！
バターの香りが美味しい食欲そそるソテーです！
鶏肉ならなんでもOKです。人気検索でトップ10に入りました。有難う♡
このレシピの生い立ち
塩こうじくんと、マジックソルトさん、ありがとう(^-^)
作り方
- 1
ささみに真ん中に包丁で切れ込みを入れて、少し開くようにして、厚みを薄くし食べ易い大きさに切る。白い筋の部分は取り除く。
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- 2
ビニール袋に、ささみと塩麹、マジックソルト、酒を入れよく揉み込む。
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- 3
フライパンにバターを入れ、小麦粉をまぶしながら、ささみを焼く。
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- 4
焼き色が付いたら、裏を返し、さらに焼きます。
-
- 5
両面美味しそうなきつね色がついたら、出来上がり！
-
- 6
2018年６月２日時点で、マジックソルトの人気検索でトップ10に入りました。皆さんありがとうございました(^O^)
- 7
2018年10月16日、マジックソルトの人気検索で１位になりました。
ありがとうございました。
(๑>◡<๑)
コツ・ポイント
お好みで、ケチャップや、マヨネーズを添えて。レモンも最後にまわしかけて。味はお好みで、マジックソルトなどで、加減お願い致します(^O^)
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