クリスマスフルーツケーキ
簡単なフルーツケーキ、ドライフルーツと酒の香りたっぷり、美味しいきまってる！
このレシピの生い立ち
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アプリでひらく作り方
- 1
瓶にドライフルーツ、ハチミツ、コニャックを入れる。時々瓶を振ったりしてく。
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- 2
2-3 日後位から
製菓作りに使えます！ -
- 3
20ｃｍｘ8ｃｍ型にクッキングシートを敷く。
オーブンを180℃に予熱する。 - 4
ショートニングと塩とバニラエキス をよく混ぜて、クリーム状にする。上白糖と粉末黒糖 とマーマレード を入れてよく混ぜる。
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- 5
卵を入れて混ぜる。
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- 6
薄力粉と強力粉と ドライフルーツの洋酒漬けとナッツを入れる。
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- 7
混ぜる。
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- 8
型に生地を入れる。 オーブンで55-60分くらい焼く。
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- 9
竹串で何度も刺す。
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- 10
コニャックを注す。 完全に冷えるまで放置。
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- 11
ラップしておきます。2-3日後位から完成です！
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- 12
マーマレード にコニャックを入れて混ぜる。600Wのレンジで 40-50秒 加熱します。
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- 13
ふるいを通す。
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- 14
ケーキにマーマレードを塗る。ドライフルーツとナッツを飾って、マーマレードをもう一回塗る。
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- 15
完成です！
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- 16
動画も参照にしてください。https://youtu.be/ECY3YmrOmxE
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