大根とかいわれの明太サラダ

大根とかいわれの明太サラダ-レシピのメイン写真

大根とかいわれの明太サラダ

クックR2HX2F☆ @cook_40281758

切って混ぜるだけなのでとても簡単です◎おつまみでも夕食にでもオススメです( *'ω'* )
このレシピの生い立ち
家で出た大根サラダをアレンジしてみました(`･ω･´)

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切って混ぜるだけなのでとても簡単です◎おつまみでも夕食にでもオススメです( *'ω'* )
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材料

1人分

大根 1/2〜1/4本
かいわれ適量
明太チューブ.マヨネーズ適量（割合2:3）
こしょう少々
味の素少々
砂糖少々
のりお好みで

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作り方

1
大根を1/4に切る
2
大根の皮をむいて千切りにする（あまり細すぎず）
3
明太マヨネーズ2:3の割合で混ぜる
4

3へほんだし、砂糖、味の素、こしょうを少々入れて混ぜる
5

4へ大根を入れて混ぜる
6
お皿に盛りつけて完成

コツ・ポイント

コツはあまり細く切りすぎない！食感を楽しむために◎大根を入れた時に水分が出やすいので素早く混ぜる

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2014/08/31 05:31に公開

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