アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを皮を剥いて輪切りにして塩揉みしてしばらく置いてから水洗いする。
- 2
おふを柔らかく戻す柔らかくなったら水を絞る。
- 3
ワカメを湯どうししてあら熱をとる
一口大に切る。 - 4
最後に大葉を細かく切る。
調味料を合わせ混ぜる。
- 5
ゴマを盛り付けて完成＼(^-^)／
コツ・ポイント
大葉とゴマを入れると大人好みの酢の物になります。
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きゅうりを皮を剥いて輪切りにして塩揉みしてしばらく置いてから水洗いする。
おふを柔らかく戻す柔らかくなったら水を絞る。
ワカメを湯どうししてあら熱をとる
一口大に切る。
最後に大葉を細かく切る。
調味料を合わせ混ぜる。
ゴマを盛り付けて完成＼(^-^)／
大葉とゴマを入れると大人好みの酢の物になります。
