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少量のフルーツグラノーラをフライパンで
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少量のフルーツグラノーラをフライパンで-レシピのメイン写真

少量のフルーツグラノーラをフライパンで

mickey34
mickey34 @cook_40036391

要研究ですが大好きなフルグラをフライパンで作ってみたくって。

このレシピの生い立ち
はちみつが結晶化し始めて慌てて消化するために。
離乳食の際に使ったオートミールも残っていたのであまりもので適当に・・・。

要研究ですが大好きなフルグラをフライパンで作ってみたくって。

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はちみつが結晶化し始めて慌てて消化するために。
離乳食の際に使ったオートミールも残っていたのであまりもので適当に・・・。

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mickey34
mickey34 @cook_40036391

要研究ですが大好きなフルグラをフライパンで作ってみたくって。

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はちみつが結晶化し始めて慌てて消化するために。
離乳食の際に使ったオートミールも残っていたのであまりもので適当に・・・。

要研究ですが大好きなフルグラをフライパンで作ってみたくって。

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はちみつが結晶化し始めて慌てて消化するために。
離乳食の際に使ったオートミールも残っていたのであまりもので適当に・・・。

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材料

  1. オートミール 60g
  2. ナッツ各種 35g
  3. ドライフルーツ 40g
  4. ゴマ 大1
  5. はちみつ 60g
  6. 水 大1
  7. 塩 1つまみ
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作り方

  1. 1

    オートミールをフライパンで香ばしくなるまで乾煎りする。

  2. 2

    乾煎りのオートミールにナッツ・ゴマ・塩を加えて2分炒る

  3. 3

    炒め終えたら、クッキングシートに広げ粗熱を取る。

  4. 4

    粗熱が取れたらドライフルーツを混ぜ込む。

  5. 5

    小鍋にはちみつ(半量)・水を加えてぐつぐつ泡が出るまで温める。泡が出てきたら残りのはちみつを入れる。

  6. 6

    はちみつの中に、クッキングシートで冷まして置いた4を加えて混ぜる。

  7. 7

    とにかくしっかり全体に混ぜて、ふわっと手の感触が軽くなるまでしっかりと混ぜる。

  8. 8

    軽くなったらクッキングシートの上にまた広げて、粗熱を取り保存容器に入れる。

コツ・ポイント

はちみつの代わりに、米飴・メープルシロップなどでも出来ます。

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mickey34
mickey34 @cook_40036391
2014/07/16 06:11に公開
1人暮らし歴10年!!同棲して、結婚して約2年経過・・。そんな私の、簡単1人レシピから、手軽な2人分料理を、メモ書きとしてのんびり書いていきます。かなり大雑把で、短時間レシピを載せていきまぁぁす。笑
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