簡単☆オリーブオイルのバナナケーキ

tihayahuru
tihayahuru @cook_40281018

*話題のレシピ掲載感謝*
ワンボールで簡単です。バナナの甘さで砂糖少なめ&オリーブオイルを使っているので、ヘルシーです。
このレシピの生い立ち
バナナ消費のために。美味しいケーキを作りたくて♫

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ワンボールで簡単です。バナナの甘さで砂糖少なめ&オリーブオイルを使っているので、ヘルシーです。
このレシピの生い立ち
バナナ消費のために。美味しいケーキを作りたくて♫

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材料

パウンドケーキ型1個分
  1. 1個
  2. 砂糖 20g
  3. オリーブオイル 20g
  4. バナナ 2本
  5. レモン 小さじ1
  6. 薄力粉 80g
  7. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵と砂糖を白っぽくなるまで、混ぜる

  2. 2

    オリーブオイルを加えて混ぜる

  3. 3

    バナナを潰しながら加え、レモン汁を加えて混ぜる

  4. 4

    薄力粉とベーキングパウダーを加えて、ぽってりと、すくうようにしてまぜる
    ※ここでまぜすぎないように!

  5. 5

    型に流し込む

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで35〜40分間焼く

  7. 7

    冷ましたら完成☆

コツ・ポイント

混ぜるときに、混ぜすぎずにぽってりと混ぜることです。

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tihayahuru
tihayahuru @cook_40281018
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はじめまして、tihayahuruです。簡単に、美味しくできるレシピが好きです。いつも、温かくて嬉しいレポをありがとうございます^ - ^
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