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大学芋の残りタレで鶏ムネ味噌照り焼き
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大学芋の残りタレで鶏ムネ味噌照り焼き-レシピのメイン写真

大学芋の残りタレで鶏ムネ味噌照り焼き

✿さおり✿◡‿
✿さおり✿◡‿ @cook_40092862

袋一つで簡単料理！大学芋のたれで♥鶏ムネでヘルシーに！浸けおきでお肉を柔らかく。タレを蜂蜜にしてもできそうです！！
このレシピの生い立ち
大学芋のタレがもったいなくて(‾▽‾;)

袋一つで簡単料理！大学芋のたれで♥鶏ムネでヘルシーに！浸けおきでお肉を柔らかく。タレを蜂蜜にしてもできそうです！！
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大学芋の残りタレで鶏ムネ味噌照り焼き

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✿さおり✿◡‿ @cook_40092862

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大学芋のタレがもったいなくて(‾▽‾;)

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材料

3人
  1. 鶏ムネ 350~400ｇ
  2. ●大学芋のタレ 大さじ2強
  3. ●味噌 大さじ2
  4. ●酒 大さじ１
  5. ●しょうがﾁｭｰﾌﾞ 1~2cm
  6. ●にんにくﾁｭｰﾌﾞ 1~2cm
  7. ジップのある袋 １枚
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作り方

  1. 1

    ●をジップのある袋に入れて鶏ムネもいれて混ざるように少し揉む。一時間位置く。

    • 大学芋の残りタレで鶏ムネ味噌照り焼き作り方1写真
  2. 2

    油を引き焼く。焦げやすいので弱火で蓋をしめて両目蒸し焼き。

  3. 3

    中に火が通ったら、蓋を取り中火で両面少し焦げ目をつける。ここで目を離すとすぐ焦げるので注意。出来上がり♥

  4. 4

    レタスの上や好きなお野菜と◎温泉卵をおとして丼にしても◎もちろんお弁当に◎

コツ・ポイント

少し焦げ目をつけるのがポイントですが･･･タレが本当に焦げやすいので注意。←コゲコゲ経験済み。濃い味がいい方は少し味噌をふやしてください♥彼氏、パパ、男性軍に◎♥♡タレを蜂蜜にしてもOK♡♥

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✿さおり✿◡‿
✿さおり✿◡‿ @cook_40092862
2014/09/01 09:00に公開
家事代行やっています。よろしくお願い致します。
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