粉類は合わせ水を入れてこねる。まとまりにくいときは少量の打ち粉をしながらまとめる。

具を炒めておく。

クッキングシートの上に打ち粉をしながらピザ生地の半分をのばす。（フライパンの大きさにあわせて）

そのままフライパンにうつし火にかけて蓋をし片面を焼く。

焼けたらひっくり返しケチャップ、塩コショウをして伸ばし具をトッピングする。

とろけるチーズをのせ蓋をしてチーズが溶けたら完成。