トースターで*麹味噌のネギ焼きおにぎり♡

どんぐりぱん
どんぐりぱん @cook_40062147

甘じょっぱいの大好き♡麹味噌を使った焼きおにぎりを紹介します!懐かしい母の味に近づいてきました*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
ゆきちゃんの麹味噌を買ったら母が昔作ってくれた焼きおにぎりが食べたくなり、少しアレンジしました♡ネギのみじん切りはキッチンばさみを使えば洗い物少なくなりますよ〜( ´▽`)
お味噌は片面につけて焼いても〜❤︎1/2塩分控えめになりますね❤︎

トースターで*麹味噌のネギ焼きおにぎり♡

甘じょっぱいの大好き♡麹味噌を使った焼きおにぎりを紹介します!懐かしい母の味に近づいてきました*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
ゆきちゃんの麹味噌を買ったら母が昔作ってくれた焼きおにぎりが食べたくなり、少しアレンジしました♡ネギのみじん切りはキッチンばさみを使えば洗い物少なくなりますよ〜( ´▽`)
お味噌は片面につけて焼いても〜❤︎1/2塩分控えめになりますね❤︎

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材料

1個分
  1. ご飯 おにぎり一個分
  2. 味噌だれ
  3. 麹味噌 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. ネギのみじん切り 小さじ1
  6. オリーブ 小さじ1/2
  7. 胡麻 小さじ1
  8. お好みでニンニクチューブ 5ミリ分くらい

作り方

  1. 1

    ネギのみじん切り、砂糖、オリーブ油、ニンニクを小ボールに入れて混ぜ、レンジで1分チンする。

  2. 2

    1に味噌、ごまを混ぜる。

  3. 3

    ラップでおにぎりを作る。少し薄めにして、固めに握る。

  4. 4

    両面に味噌を塗り、アルミホイルをクシャっとして広げてトースターで表3分ひっくり返して裏1分する。

  5. 5

    お皿に盛りつけてどうぞ❤︎

コツ・ポイント

固めに握ると、味噌を塗ってもポロポロになりません。これは1000wのトースターで焼きました!甘さはお好みで調節してください。少し甘めです♡テフロン加工のフライパンか、クッキングペーパーをしいたフライパンで焼いても作れます❤︎

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どんぐりぱん
どんぐりぱん @cook_40062147
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高校生と成人姉の母です。姉は㊗️就職クックパット大好き☆キャンプ大好き♡なかなか行けない!コーラス好き♪また大きい声を出して歌いたい!最近スロークック…と言うかほぼ見るだけです。地球連邦軍外郭部隊「ロンド・ベル」所属ジオレポ小隊≪NO.3≫どんぐりぱんただ今活動休止中!隊長すみません!
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