我が家の明太ポテト♪

Name: 我が家の明太ポテト♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 3個; 明太子 １／２腹（一本）; マヨネーズ 明太子とほぼ同量; 塩 小さじ１／２弱

我が家の明太ポテト♪
いろいろな作り方があると思いますが、粉ふきいもっぽくするのがポイントです♪
このレシピの生い立ち
毎年いただく明太子の食べ方の一つです。じゃがいもをレンジでチンするより粉ふきいも状にするほうが好きです。

材料

粉ふきいも状にしたほうが、味が絡まって美味しいと思います。塩は好みで加減してくださいね♪

まーちママ @cook_40091670

2014/08/30 14:31に公開

関西在住♪　　４つ年上の旦那さまと、元気いっぱい小学２年生（我が家の隊長）と私の３人家族です。 ”働くママ ”です。毎日ドタバタ劇場を繰り広げています(^^)/。週末は献立レシピをＵＰするよう頑張っています。みんなの「おいしい」「おいしい」が増えますように～♪　関西倶楽部no．46

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