作り方
- 1
青梗菜と厚揚げを食べやすい大きさに切ります
- 2
フライパンに油を入れ、熱しておきます
- 3
醤油とオイスターソースを合わせておきます
- 4
厚揚げと青梗菜をフライパンで炒め、合わせておいた醤油とオイスターソースをかけていきます
- 5
たれは全部入れずに味を見ながら入れます
- 6
たれが絡まって、お好みの味になったら、一味を振り出来上がりです♩
コツ・ポイント
特にないです
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メインの厚揚げ、豚肉、青梗菜、プラスゴーヤとネギを、少し甘めのしょうが醤油で炒めました。栄養価も高く、ご飯も進みます♪ Kaoママ☆
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