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米粉で揚げる鶏の唐揚げ
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米粉で揚げる鶏の唐揚げ-レシピのメイン写真

米粉で揚げる鶏の唐揚げ

エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872

こめ油で揚げる唐揚げ^^
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材料

4人分
  • 鶏もも肉 600g
  • 米粉(上新粉でも可) 適量
  • エーコープこめ油 適量
  • 【A】
  • 土しょうが(すりおろす) 20g
  • 白ねぎの緑の部分 20cm(ぶつ切り)
  • ウスターソース 大さじ4
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に一口大に切った鶏肉と【A】をいれ、最低1時間は漬けておく。(ひと晩おいてもよい。)

  2. 2

    1.の水分を拭きとり、米粉をつけて中温のエーコープ米油でカラッと揚げる。

コツ・ポイント

揚げる際は、ヤケドに気をつけてください。

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エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872
2017/12/15 04:48に公開
エーコープマーク品はJAグループのプライベートブランドです。国産優先使用、安全・安心に配慮した商品を、食品を中心に800規格以上取り揃えています。エーコープマーク品は、お近くのAコープ店舗や直売所、JA店舗の他、ネットでもご購入いただけます。会員制宅配ショッピングサイト「JAくらしの宅配便」 はコチラ▶https://jakurashi.zennoh.or.jp/エーコープマーク品のファンコミュニティサイト「Aむすび」にも遊びに来てくださいね!▶https://a-musubi.net/
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から揚げ 米粉 鶏もも肉 上新粉 酒 こめ 長ネギ

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