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カオマンガイのタレ
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カオマンガイのタレ-レシピのメイン写真

カオマンガイのタレ

noripi625
noripi625 @cook_40133439

タイの調味料を使った本格カオマンガイのたれ
このレシピの生い立ち
タイ駐在中料理教室で教えてもらったレシピを自分好みにアレンジしました。

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noripi625
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材料

  • ☆タオチオ 小さじ4
  • ☆シーイウダム 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆酢 小さじ2
  • 生姜 5g
  • ニンニク 2かけ
  • ブマリッキーヌ(青唐辛子) 2本
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜる
    にんにく、生姜ブマリッキーヌをみじん切りにしたものを加えて完成(写真はタオチオ、シーイウダム)

    • カオマンガイのタレ作り方1写真
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noripi625
noripi625 @cook_40133439
2018/05/20 03:09に公開
2016.3〜タイに在住中!辛いの苦手だけど、タイ料理・韓国料理大好き!簡単レシピをご紹介しています。
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