CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛すじこんにゃく
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛すじこんにゃく-レシピのメイン写真

牛すじこんにゃく

pittJr
pittJr @cook_40130232

こんにゃくはカサ増し要素ですが、とても大事な役割！
このレシピの生い立ち
牛すじが安かったので

こんにゃくはカサ増し要素ですが、とても大事な役割！
このレシピの生い立ち
牛すじが安かったので

もっと読む

牛すじこんにゃく

pittJr
pittJr @cook_40130232

こんにゃくはカサ増し要素ですが、とても大事な役割！
このレシピの生い立ち
牛すじが安かったので

こんにゃくはカサ増し要素ですが、とても大事な役割！
このレシピの生い立ち
牛すじが安かったので

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 牛すじ 300g
  2. ☆青ネギ 2本分
  3. ☆生姜 皮でも 適当
  4. こんにゃく 二枚
  5. 味噌 100g
  6. 鰹出汁 200cc
  7. 砂糖 大2と2/3
  8. 味醂 大1と1/3
  9. 酒 大2/3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    肉は圧力鍋にかぶるくらいの水と☆の材料と一緒に下茹で
    加圧20分

  2. 2

    肉を水で洗い、圧力に戻して味付け
    こんにゃくもここで投入
    加圧15分

コツ・ポイント

下ゆではお好みで加圧時間を調整

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

pittJr
pittJr @cook_40130232
2018/02/06 03:18に公開
日々の夕飯、晴れの日ご飯、おもてなし料理。レシピの整理の為に(*⁰▿⁰*)手間かけるのは好きだけど性格が適当なのでこんなことに！！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 舞茸の焦バター醤油パスタ
  2. 塩パン
  3. 冷え改善〜鮭の粕漬け
  4. みりんの効いたシナモンのマロイア
  5. パスタサラダ
  1. 鮭のからあげハニーマスタード和え
  2. バレンタインに！炊飯器でチョコケーキ
  3. 簡単に豚バラ肉で♡甘辛すき焼き風煮♡
  4. ⭐️プロ直伝激うまソースのヒレカツサンド
  5. HMで簡単♡ウマうまメロンパン風クッキー
  6. Brad's cheddar roasted cauliflower
  7. Classic American Breakfast
  8. Mexican Casserole
  9. Strawberry Preserve
  10. Orange Cranberry Mini Pig Cookies
  1. 居酒屋に出そうな手羽先とおつまみレタス
  2. しらすと鰹節の混ぜご飯
  3. ふわとろ！お米と豆腐でお好み焼き風ご飯♪
  4. ささみとキャベツのスイチリナンプラー炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20116284
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close