簡単でも本格派！麻婆豆腐 ぱんぷきんキッチン @cook_40139926 豆鼓を使った、簡単でも本格派の麻婆豆腐です。このレシピの生い立ち薬膳料理を勉強して以来、よく作る我が家の定番です♪ もっと読む 豆鼓を使った、簡単でも本格派の麻婆豆腐です。このレシピの生い立ち薬膳料理を勉強して以来、よく作る我が家の定番です♪ もっと読む 簡単でも本格派！麻婆豆腐 ぱんぷきんキッチン @cook_40139926 豆鼓を使った、簡単でも本格派の麻婆豆腐です。このレシピの生い立ち薬膳料理を勉強して以来、よく作る我が家の定番です♪ もっと読む 豆鼓を使った、簡単でも本格派の麻婆豆腐です。このレシピの生い立ち薬膳料理を勉強して以来、よく作る我が家の定番です♪ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 約２人分 絹ごし豆腐 １丁 豚ミンチ １２０ｇ ごま油 小さじ１ 豆鼓 １８粒 ◎にんにく（みじん切り） 小さじ2/3 ◎しょうが（みじん切り） 小さじ１ ◎ネギの白い部分（みじん切り） １０cm分 ◎豆板醤 小さじ１ ★紹興酒 大さじ１ ★水 １５０ml ★中華あじ（顆粒） 小さじ1/2 ★オイスターソース 大さじ1/2 ★醤油 大さじ1/2 片栗粉 小さじ２ 水 大さじ１ 刻みネギ 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豆腐はザルにあげてしばらく放置した後、しゃもじなどで軽く押して水気を切ります。 2 豆鼓は荒く刻みます。 3 フライパンを中火にかけてごま油をなじませ２と豚ミンチと◎を炒め、香りが出たら★を加えてさと煮ます。 4 ３に１の豆腐を加えてひと煮たちしたら、水で溶いた片栗粉を回し入れてトロミが付くまで煮込こんで出来上がり♬ 5 お好みで刻みネギを添えてどうぞ♪ 6 豆鼓はカルディや成城石井、スーパーの中華材料コーナーで販売しています♪私は100ｇ250円で購入しました。 コツ・ポイント ソフト木綿豆腐でも美味しいですよ。椎茸や長ネギなどを加えてアレンジしても♪ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20116326 コピーしました！ ぱんぷきんキッチン @cook_40139926 2019/10/31 06:08に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 現在は、活動停止中です。つくれぽの返礼機能がなくなってしまいましたので、お礼が申し上げられません。すみません。 もっと読む このレシピのキーワード ねぎ 片栗粉 豚ひき肉 にんにく 絹ごし豆腐 豆鼓 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 【スムージー】トマトとヨーグルト ハムチーエッグ 茄子のとろりん甘辛味噌󠄀炒め ツナとトマトのわさびマヨトースート 油少なめ！鶏ももおかず中華クンパオチキン 蛇腹きゅうりの白だし漬け★お弁当にも もやしキャベツ豚こまの簡単野菜炒め 簡単に♪春雨と豚ひき肉のピリ辛炒め とろ〜りチーズと大葉の肉巻き 大根と鶏肉のとろとろ煮物 Banana Pudding French onion burgers (mushroom & Swiss or fully loaded bacon burgers) Crockpot Beef stew Cheesy Hokkaido cupcakes Cinnamon Roll Cake 豚と野菜の黒酢炒め×SHiBOROUS 手順がわかりやすい★ベイクドチーズケーキ とろ〜りチーズと大葉の肉巻き 居酒屋@こんにゃくの味噌炒め@おつまみ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20116326
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